manalstar
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
manalstar

مرحبا بك يا >> زائر <<
 
الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخول  

 

 مشاوي الكباب والستيك {{ صور }}

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
chayma
مشرف عسول
مشرف عسول
chayma


انثى
عدد الرسائل : 41
العمر : 30
العمل/الترفيه : قراءة القصص
نوع مزاجك يا جميل : نشيطة
الاوسمة : مشاوي الكباب والستيك {{ صور }} Tamauz
تاريخ التسجيل : 15/12/2008

مشاوي الكباب والستيك {{ صور }} Empty
مُساهمةموضوع: مشاوي الكباب والستيك {{ صور }}   مشاوي الكباب والستيك {{ صور }} Emptyالخميس يناير 08, 2009 5:06 am

الكل بحب الكباب المشوي والستيك
وهذه طريقة عمل كل وحدة فيهن

بسم الله

نبدأ

^
^
^
^


الكباب

المقادير

_لحم مفروم غنم كيلو

_بصل مفروم ناعم بصله كبيره

_بقدونس 200 غرام مقروم

_ملح رشه سبع بهارات

*ملاحظه: في ناس بستغني عن البقدونس ما مشكله
بلبناني مع بقدونس من سميها كفته مشويه ومن دون بقدونس كباب مشوي .

يخلط ويعمل بالاسياخ بهذا الشكل ويدخل الفرن على درجه عاليه من النار ليشوى

مشاوي الكباب والستيك {{ صور }} OYm93346


هيك شكلهم بعد ما شكيناهم في الاسياخ

مشاوي الكباب والستيك {{ صور }} ZGJ93346

وهون على الشوايه وبصل وبقدونس مفروم

وبنقدمهم بهلطريقه مع بندورة المشويه

مشاوي الكباب والستيك {{ صور }} JcX93346

وهلق الستيك المشوي

اما ستيكات اللحم
المقادير:


بنتبلهم بالخل والمايونيز والصويا والملح ورشه بهار اسود وقطع اللحم نفس شي

مشاوي الكباب والستيك {{ صور }} Tym93346

مشاوي الكباب والستيك {{ صور }} PbH93346

*ملاحظة : نستخدم بدل الشوايه المتعارف عليه عندنا (الكانون )على الفحم ويكون للكباب والستيك طعم اخر بسبب تعشقه للفحم

مشاوي الكباب والستيك {{ صور }} UyR93346

وهذه صورة شواية اخرى

مشاوي الكباب والستيك {{ صور }} 4Gr93346



صحـــــــــــــــــــــــــه وعافية


مع تحياتي


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
مشاوي الكباب والستيك {{ صور }}
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
manalstar :: منتدي منال ستار العام :: منتدي جميع الاقسام :: قسم المطبخ الشرقي والغربي-
انتقل الى: